Seulement un petit montage photo de notre repas du 25 décembre en famille. Chacun fait quelque chose. Cette année j'ai fait le dessert : Glace à l'orange Thermomix. Crème façon danette au Thermomix. Fondant craquant au Nutella.

Ingrédients : 4 oeufs 200 g de sucre semoule 250 g de noix grossièrement hachées 350 g de farine 10 g de levure chimique Préparation : - Battre les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange jaune pâle bien mousseux et onctueux. - Ajouter les noix, puis...

Ingrédients : 200 g de noix moulus 150 g de sucre 60 g de farine 4 blancs d'oeufs 1 cuillerée à thé de cannelle Préparation : Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Y ajouter le sucre et continuer encore de tourner pendant 10 mn. Ajouter la cannelle,...

Tradition oblige. En Alsace, Saint Nicolas passe le 6 décembre pour récompenser les enfants méritants de friandises et de cadeaux (traditionellement un pain d'épices et une orange et une orange), il est aidé par son âne et il est accompagné par le Hanstrapp...