750 grammes
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petits gateaux

Coeur moeulleux au chocolat

Coeur moeulleux au chocolat

Préparation : 10mn Temps de cuisson : 10mn selon le four Matériel : balance - plaque alu perforée – empreintes coeurs plats – cuillère magique – pichet - Maryse Ingrédients : 50g de chocolat la pralinoise 50g de chocolat noir 40g de farine 50g de sucre...

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Palets bretons

Palets bretons

Ingrédients : 250 g farine ½ sachet levure chimique 5 jaunes d’œufs 1oeuf 100 g de sucre en poudre 1 pincé de sel 170 g de beurre salé à température ambiante. Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (th6) puis placez vos empreintes sur la plaque...

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Minis madeleines

Minis madeleines

Ingrédients : 2 Oeufs entier 75g de farine 50g de sucre 50g de beurre 20g de chocolat en pourdre 1 pincé de sel Préparation : Je mets tous les ingrédients dans mon thermomix, vitesse 5-6 pendant 3mn cela m'évite de monter mes blancs en neige. Bien remplir...

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Mini croissant au Nutella...

Mini croissant au Nutella...

Ingrédients : 1 pâte à tarte feuilletée Du Nutella ou autre pâte à tartiner 1 oeuf Préparation : Pré-découper votre pâte à tarte en 16 parts égale "plus facile à dire cas faire". Ensuite y étaler le Nutella ou autre pâte à tartiner et rouler vos petits...

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Tranches aux noix.

Tranches aux noix.

Ingrédients : 4 oeufs 200 g de sucre semoule 250 g de noix grossièrement hachées 350 g de farine 10 g de levure chimique Préparation : - Battre les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange jaune pâle bien mousseux et onctueux. - Ajouter les noix, puis...

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Petits fours aux noix

Petits fours aux noix

Ingrédients : 200 g de noix moulus 150 g de sucre 60 g de farine 4 blancs d'oeufs 1 cuillerée à thé de cannelle Préparation : Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Y ajouter le sucre et continuer encore de tourner pendant 10 mn. Ajouter la cannelle,...

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Petits bonshommes....

Petits bonshommes....

Tradition oblige. En Alsace, Saint Nicolas passe le 6 décembre pour récompenser les enfants méritants de friandises et de cadeaux (traditionellement un pain d'épices et une orange et une orange), il est aidé par son âne et il est accompagné par le Hanstrapp...

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Coquins...

Coquins...

Comme nous sommes en période de fête. Et que c'est à ce moment-là que je commence mes petits gâteaux de Noël. Je vais commencer par mes préférées. Ingrédients : 250 g de farine 2 cuillerées à café rases de levure chimique 100 g de sucre "moi j'ai mis...

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