750 grammes
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De vous à moi

De vous à moi

Bonjour Pas mal de personnes viens voir si notre nouveau catalogue est déjà en ligne... Je viens vous dire que non il n'est pas encore en ligne. Comme celui de cet hiver est valable jusqu'au 28 février, toutefois dans quelques jours je pourrais vous informer...

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Soufflés au chocolat.

Soufflés au chocolat.

Ingrédients : 5 oeufs 90g de farine 125g de sucre 130 de chocolat noir 150g de beurre 20 carrés de chocolat blanc Préparation : Préchauffez votre four à 180°C th 6 puis placez vos empreintes sur la plaque perforée. Dans le cul de poule, mélangez au fouet...

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Les Malakoof maison

Les Malakoof maison

Ingrédients 200g de Pralinoise, 180g de chocolat noir 100g éclats de noisettes 100g amande en poudre Préparation - Faire fondre ensemble au bain marie la Pralinoise avec le chocolat noir. - Bien lissez le mélange une fois fondu et incorporez les éclats...

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Crêpe fourrée

Crêpe fourrée

Quand je prépare des crêpe je fais toujours en sorte qu'il en reste... Comme ça je peux faire des crêpes au jambon. Ingrédients Béchamel Des de jambon gruyère Préparation Faire une béchamel avec votre robot préféré ou à l'ancienne ici je vais vous donner...

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Nos moules

Mettez vous au moule silicone !!! C’est tendance et tellement plus pratique! Mais il y a moules en silicone ET moule en silicone! Moi je cuisine exclusivement avec les flexipans®, et vous?! Pour bien débuter l’année, voici quelques informations puis vidéos...

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Histoire de la Galette....

Autrefois, les chrétiens servaient la fameuse « galette des rois » le jour de l’Épiphanie (6 janvier), pour commémorer l’adoration des rois-mages, et honorer Jésus comme l’enfant-dieu. Cette pratique serait une adaptation d’une vieille coutume romaine...

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Menu pour 2011

Cocktail de l'amitié Suprême de bonne santé Gratinée de prospérité Plateau d'excellentes nouvelles Salade de tendresse Soufflé de Bonheur C'est le menu que je vous souhaite tout au long de cette nouvelle année. Mercédès Votre Conseillère Guy Demarle....

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